Bracia Ziółkowscy Kávová zrna Bracia Ziółkowscy - kávová zrna Kostarika Corazon de Jesus Anaerobní přírodní espresso 250 g

Kostarická kávová zrna pocházející z farmy Corazón de Jesús zaručují autentický chuťový zážitek z regionu Chirripó. Anaerobní metoda zpracování umožňuje extrakci jedinečných chuťových tónů, jako je švestka a papája, což z ní činí atraktivní nabídku pro kávové znalce. Tmavé pražení je ideální pro espresso a moka konvice a dodává jí intenzivní chuť a aroma. Vysoké skóre cuppingu 87/100 bodů svědčí o vysoké kvalitě zrn a zajišťuje uspokojení s každým douškem. 100% Arabica poskytuje jemnější tělo a vyšší sladkost, díky čemuž je káva příjemná a vyvážená. Balení 250 g je praktické a vystačí na několik šálek kávy, což umožňuje delší požitek. Bracia Ziółkowscy - Costa Rica Corazon de Jesus Anaerobic Natural Espresso kávová zrna 250 g. Jedinečná chuť kostarické kávy. Kávová zrna Costa Rica Corazon de Jesus Anaerobic Natural Espresso z pražírny Bracia Ziółkowscy jsou vynikající volbou pro milovníky speciální kávy. Tato káva pochází z malebného regionu Chirripó v Kostarice a vyznačuje se tmavým pražením, díky čemuž je ideální pro espresso a kávovary. Způsob zpracování: Anaerobní přírodní. Farma Corazón de Jesús využívá inovativní metody zpracování, včetně anaerobních procesů. Díky pečlivě kontrolovaným podmínkám fermentace získává káva hloubku chuti a vůně, což ji činí na trhu s kávou jedinečnou. Chuťový profil: Švestky, kyselost vína a papája. V šálku si všimnete jemných tónů švestek a kyselosti vína, které dokonale harmonizují s delikátní chutí papáji. Vysoká sladkost dělá z každého doušku skutečnou hostinu pro smysly. O farmě Corazón de Jesús: Farma Corazón de Jesús, kterou provozuje Jhon Alvarado a jeho rodina, je místem, kde se tradice setkává s modernou. Od roku 2015 rodina provozuje vlastní zpracovatelský závod a jejich přístup založený na rozmanitosti jim umožňuje vytvářet jedinečné mikrošarže kávy. Hodnocení šálků: 87/100 - špičková kvalita. Tato káva získala vynikající skóre 87 bodů v hodnocení šálků, což dokazuje její vysokou kvalitu a výjimečnou chuť. Je to perfektní volba pro ty, kteří si v každém šálku cení dokonalosti. Technické specifikace kávových zrn Bracia Ziółkowscy Výrobce: Bracia Ziółkowscy Druh kávy: Kávová zrna Země původu zrn: Kostarika Region: Chirripó, Brunca Farma: Corazón de Jesus Odrůda: Směs, peaberry Způsob zpracování: Anaerobní přírodní Skóre šálků: 87 / 100 bodů Nadmořská výška pěstování: 1680-1880 m nad mořem Obsah Arabica / Robusta: 100% Arabica Tělo: Střední Typ vaření: Espresso kávovar, moka konvice Obsah kofeinu: Kofeinovaný Chuť: Švestky, vinná kyselost, papája Sladkost: Vysoká Balení: 250 g Forma kávy: Celá zrna Stupeň pražení: Tmavá Speciální: Ano