Tato 100% Arabica káva, vytvořená pro milovníky nízké kyselosti, má mírně tmavší pražení. Použili jsme ty nejlepší jednotlivé kávové směsi z Jižní Ameriky (Brasilia Yellow Bourbon, Peru), Střední Ameriky (Kostarika, Kuba) a Rwandy. Tato směs odhaluje sladkost čokolády, medu, čerstvých broskví a jahodového džemu. Přítomny jsou také příjemné mandlové tóny. Tato káva je ideální jako základ pro mléčné nápoje a jako klasické espresso s ovocnou notou. Směs pražená pro použití v pístovém espresso kávovaru. Země původu: Brazílie, Kostarika, Kuba, Peru, Rwanda. Nadmořská výška pěstování: 800-2100 m nad mořem. Zpracování: Přírodní drcená/praná. Druh kávy: 100% Arabica. Stupeň pražení: Střední +. Intenzita: 6/10. Senzorický profil: Čokoláda, Med, Džem, Ořechy. Určené použití: Automatický espresso kávovar, French press, Kávovar, Tavný hrnec, Překapávací kávovar. NA POŽÁDÁNÍ MELEME JAKOUKOLI KÁVU - pokud si přejete zaslat předemletou kávu, uveďte to prosím v poznámkách k objednávce. Uveďte prosím také požadovaný způsob přípravy, aby náš tým mohl mlýnek nastavit na vhodnou hrubost mletí. Pracujeme s nejkvalitnějšími prémiovými a speciálními kávovými zrny. Každá várka suroviny, která přichází do naší pražírny, je posouzena a testována její vlhkost. To zajišťuje, že dodáváme kávu vynikající kvality. Každé zrno pražíme při nízkých teplotách v bubnových pražičích a po upražení jej chladíme okolním vzduchem (ne vodou, jako v průmyslových pražičích). To nám umožňuje získat z kávy ty nejlepší senzorické vlastnosti, bohatou chuť a jedinečné aroma. Všechny naše kávy jsou baleny ve speciálních obalech vybavených odplyňovacím ventilem. Sáčky jsou vybaveny také snadno otevíratelným a znovuuzavíratelným zipem, který zajišťuje, že káva zůstane čerstvá dlouho po otevření. Naše kávy jsou pravidelně praženy. Balení obsahuje veškeré informace o původu zrna, senzorickém profilu, doporučeném způsobu přípravy a datu pražení každé várky. To vám pomůže se správným výběrem. Hmotnost: 1 kg; Složení: 100% Arabica; Pražení: Středně pražené; Obsah kofeinu: Střední; Intenzita chuti: Střední; Pražení: Brazílie
