HAYB El Salvador San Jose La Majda zrnková káva 250 g

Kávová zrna HAYB pocházejí z oblasti Apaneca v Salvadoru, což je zárukou vysoké kvality díky sopečné půdě a příznivým pěstebním podmínkám. Její chuťový profil s tóny vlašských ořechů, kakaa a nugátu je ideální pro milovníky komplexních aromat. Díky promyté metodě zpracování a lehkému pražení je ideální pro různé metody vaření, jako jsou drippery, Chemex a AeroPress. Kávová zrna HAYB mají hodnocení cuppingu 86/100, což potvrzuje jejich vysokou kvalitu a chuť. Balení 250 g zajišťuje čerstvost a aroma a správné skladování na chladném a suchém místě umožňuje delší požitek. HAYB - El Salvador San Jose La Majda Washed Espresso Coffee Beans 250g - Jedinečná chuť ze Salvadoru. Objevte mimořádnou chuť kávových zrn HAYB z oblasti Apaneca v Salvadoru. Tato káva pražená varšavskou pražírnou HAYB se pyšní lehce praženým profilem, díky čemuž je ideální pro různé metody vaření, včetně dripperů, kávovarů, Chemexu, AeroPressu a French Pressu. Vychutnejte si aromatický šálek, který vás přenese přímo do srdce Salvadoru. Speciální káva ze Salvadoru – ideální pro alternativní metody přípravy Káva HAYB San Jose La Majda je ukázkovým příkladem speciální kávy, která jistě uspokojí i ty nejnáročnější znalce. Díky pečlivě vybraným zrnům a zvolené metodě pražení tato káva vyniká v alternativních metodách přípravy a nabízí bohatou a komplexní chuť. Chuťové tóny: Vlašské ořechy, kakao a nugát. Chuťový profil této kávy je skutečnou hostinou pro smysly. Očekávejte jemné tóny vlašských ořechů, které se harmonicky mísí s jemnou chutí kakaa a sladkého nugátu. Tato kombinace dělá z každého šálku jedinečný zážitek, který potěší vaše chuťové pohárky. Výrobní proces: Promytá metoda a její význam Káva HAYB San José La Majda se zpracovává promytou metodou, což znamená, že zrna jsou fermentována a poté promyta, což vede k čistší chuti. Tato výrobní technika je klíčová pro udržení vysoké kvality kávy a zesílení její chuti. Historie družstva San José de La Majada – vášeň a tradice Družstvo San José de La Majada, se kterým HAYB spolupracuje, bylo založeno v roce 1966 a od té doby se stalo lídrem v oblasti kvality v regionu Sonsonate. Díky odhodlání místních farmářů a pozornosti věnované pěstitelské tradici si tato káva získala celosvětové uznání. Nadmořská výška: 1400–1800 m nad mořem – Jak to ovlivňuje kvalitu kávy Káva HAYB se pěstuje v nadmořské výšce 1400–1800 m nad mořem, což významně ovlivňuje její kvalitu. Vysoká nadmořská výška umožňuje zrnům zrát pomaleji, což umožňuje rozvoj bohatších chutí a vůní. Sopečná půda a stín stromů dále podporují proces pěstování, což se promítá do jedinečného charakteru kávy. Technické specifikace kávy HAYB – klíčové informace o produktu Výrobce: HAYB Typ kávy: Zrna Odrůda: Bourbon Způsob zpracování: Praná Nadmořská výška pěstování: 1400–1800 m nad mořem Chuťový profil: Vlašské ořechy, Kakao, Nugát Hodnocení cuppingu: 86 / 100 Země původu: Salvador Region: Apaneca Stupeň pražení: Lehký Typ kávy: Speciální Balení: 250 g Forma kávy: Celá zrna Hmotnost: 250 g; Složení: 100% Arabica; Obsah kofeinu: Nízký; Intenzita chuti: Střední; Pražírna: Polsko; Stupeň pražení: Lehké pražení