Vlastnosti: - ideální pro zdobení, odměřování, plnění a tvarování - v balení: zbobička , 2 koncovky (1 hladká a 1 vroubkovaná tryska), sada na sušenky (13 ozdobných disků) - vyrobeno ve Francii - základní zdobička 4v1: díky systému tlakových pístů vám Le Tube umožňuje provádět čtyři základní kulinářské činnosti: dávkování, plnění, zdobení a tvarování - alternativa k cukrářskému sáčku nabízí pozoruhodnou přesnost a rychlé, intuitivní použití - nastavovací kolečko zajišťuje dokonale kontrolované dávkování od 1 do 5 cl na stisknutí, zatímco jeho 75cl odměrka pojme studené i teplé přípravy (až do 100 °C) - ideální pomocník pro čisté, přesné dávkování - robustní, ergonomický tlakový píst francouzské výroby - robustnost a ergonomická rukojeť zajišťují jednoduché a pohodlné zdobení - vhodný pro širokou škálu příprav: krémy, husté pěny, těsta na dorty, odpalované těsto a mnoho dalšího - rychle se stane nepostradatelným spojencem pro uvolnění vaší kulinářské kreativity - snadná a rychlá výměna trysek - Le Tube je kompatibilní se všemi de Buyer tritan koncovkami - výměna trysek trvá jen několik sekund: jednoduše odšroubujte víko a vyměňte trysku - rozměry: 38 x 10 cm - váha zdobičky 0,44 kg - materiál: kompozitní polymer - transparentní vyměnitelná nádoba s uzávěrem vhodná pro uchování suroviny v chladničce - přesné, regulovatelné dávkování - objem nádoby 0,75l - možno kombinovat se sadou 6 kusů koncovek 4150.10 nebo 4150.11 - mezi nádobou a dávkovací rukojetí je regulační šroub (šroubem si můžeme nastavit dávkování a jedním stisknutím získáme vždy stejnou dávku) - na nádobce je vyznačený objem pro jednoduchou orientaci - nádobky je možné dokoupit náhradní 3358.75 (vhodné i pro provozy, kde je nutné mít uchované větší dávky nebo různé druhy těsta (náplně) - doporučujume umývat pod tekoucí teplou vodou, nepoužívat drátěnky nebo jiné abrazivní materiály , abyste zabránili poškrábání povrchu - využitími – zdobení, dávkování, plnění a tvarování - jednoduchá montáž i demontáž - video: https://www.youtube.com/watch?v=twSF-ETTmH0 Přesný a intuitivní tlakový píst trubice je inovativní tlakový píst navržený pro dokonalou kontrolu při zdobení. Díky nastavovacímu kolečku dodává s každým stisknutím správné množství těsta, což zajišťuje čistou, konzistentní a snadnou práci. Ekologická alternativa k cukrářskému sáčku poskytuje pohodlné uchopení a ideální přesnost pro dávkování, plnění, zdobení nebo tvarování všech vašich pokrmů, ať už studených nebo teplých (až do 100 °C). Sada na sušenky: konzistentní a dokonale vytvarované sušenky. Toto balení obsahuje sadu na sušenky speciálně navrženou pro snadnou výrobu lahodných sušenek. Trubice se přizpůsobí sadě a vytlačuje těsto s velkou konzistencí, což vám umožní dosáhnout čistých a jednotných tvarů. Sada na sušenky nabízí jednoduché a rychlé použití: stačí nasadit speciální trysku a vytvoříte dokonale kalibrované sušenky připravené k pečení. Ideální pro cukrářské nadšence i profesionály, kteří hledají efektivitu a přesnost. Díky 13 diskům z nerezové oceli, které jsou součástí balení, můžete měnit tvary svých sušenek. Tip pro dokonalé sušenky: mějte ingredience při pokojové teplotě, trubku umístěnu svisle a ovladač nastaven na 2 cl Francouzská výroba a všestrannost, zdobička LE TUBE vyrobená ve Francii ztělesňuje odborné znalosti a závazek vůči zákazníkům a kvalitě. Díky robustní konstrukci je odolným nástrojem, vytvořeným pro podporu všech vašich kulinářských výtvorů. Je všestranná a funguje se všemi tritanovými tryskami z nabídky de Buyer, stejně jako se sadou na sušenky, která je součástí balení. Výměna příslušenství trvá jen několik sekund: jednoduše odšroubujte víko pro výměnu trysky nebo pro instalaci sady na sušenky. M
