Nůž Dellinger Petty 135 mm Rose Wood Damascus®

Dellinger Petty Rose Wood Damascus® je všestranný kuchyňský nůž s 135 mm čepelí , ideální pro detailní práci s ovocem, zeleninou nebo menšími kusy masa. Spojení japonské oceli VG10 a 66 vrstev damaškové oceli z něj dělá nepostradatelného pomocníka v každé kuchyni.

Hlavní přednosti

135 mm univerzální čepel pro přesnou práci
Jádro z japonské oceli VG10 s tvrdostí R61 ±1 HRC
66 vrstev damaškové oceli pro dlouhou životnost a odolnost
Vzor Ame no Shizuku minimalizuje tření a přilnavost
Tenké ostří pro jemné a detailní řezy
Ergonomická rukojeť z dřeva Rose-Wood s ozdobným nýtem
Dodáváno v elegantní dřevěné dárkové krabičce




Perfektní nástroj do každé kuchyně
Nůž Petty je ideální pro precizní a jemné úkoly – od loupání a zdobení až po filetování menších ryb nebo porcování ovoce. Svou velikostí perfektně doplňuje větší nože jako santoku nebo gyuto a stane se vaším nejoblíbenějším pomocníkem pro každodenní práci.

Výjimečné ostří pro maximální výkon
Čepel s VG10 jádrem a tvrdostí R61 ±1 HRC obklopuje 66 vrstev damaškové oceli , které zajišťují odolnost proti korozi a extrémní ostrost. Damaškový vzor Ame no Shizuku nejen zvyšuje plynulost řezu, ale také propůjčuje noži unikátní vzhled a osobitost.



Elegantní rukojeť
Rukojeť z luxusního dřeva Rose-Wood je ergonomicky tvarovaná pro maximální komfort při práci. Středový mozaikový nýt podtrhuje precizní řemeslné zpracování a každý kus je díky přírodní kresbě jedinečný. Dokonalé vyvážení zajišťuje stabilitu a usnadňuje manipulaci.

Specifikace

Značka: Dellinger
Typ: univerzální kuchyňský nůž (Petty)
Série: Rose Wood Damascus®
Celková délka: 255 mm
Délka ostří: 135 mm
Síla čepele: 2,0 mm
Hmotnost: 120 g
Materiál jádra: japonská ocel VG10
Tvrdost: R61 ±1 HRC
Počet vrstev: 66 (nerezová damašková ocel)
Vzor čepele: Ame no Shizuku
Materiál rukojeti: dřevo Rose-Wood
Balení: dárková dřevěná krabička


Obsah balení

1x kuchyňský nůž Dellinger Petty 135 mm Rose Wood Damascus®
1x dárková dřevěná krabička