Nůž SOK kuchyňský Chef/Gyuto 152 mm Cocobolo White Damascus

Kuchařský nůž  z řady Cocobolo White Damascus od značky SOK se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Potěší vás svým všestranným využitím.  Hřbet a ostří nože se zužují do špičky , takže se perfektně hodí pro porcování a krájení masa a ryb, plátkování a čištění ovoce a zeleniny. Také ho využijete pro zpracování bylinek a ořechů. 
Hlavní přednosti

Kvalitní provedení čepele i rukojeti
Odolná čepel – z kvalitní oceli
Velmi odolná rukojeť z exotického dřeva Cocobolo
Ozdobný vzor na čepeli
Krásný japonský design

Odolná čepel v japonském stylu
Pořiďte si opravdu kvalitní nůž  v japonském stylu . Jeho řezné jádro tvoří  ocel  VG10. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Vrstvy oceli tvoří na čepeli jedinečný ozdobný vzor – od jednoduchých linií až po složitou mozaiku.

Odolná a kvalitní rukojeť
Na výrobu rukojeti nože bylo použité  exotické dřevo Cocobolo . Je extrémně tvrdé a obsahuje přirozené množství oleje. Odolá tedy vodě, vlhkosti a deformaci. 
Jak se o nůž starat

Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí.
S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří.
Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin.
Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. 
Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. 

Specifikace

Značka: SOK
Série: Cocobolo White Damascus
Model: DCK-BJCH6
Určení: nůž
Typ nože: Chef Gyuto
Tvrdost jádra čepele: R61 (+/-1) Rockwella
Počet vrstev: 66 vrstev 2 nerezových ocelí
Barva: hnědá
Materiál čepele: nerezová ocel VG10
Materiál rukojeti: exotické dřevo Cocobolo
Hmotnost: 179 g
Délka ostří: 152 mm
Délka rukojeti: 125 mm
Celková délka: 288 mm

Obsah balení

1x kuchyňský nůž