Prkénko krájecí G21 akácie 360 x 260 x 20 mm

Každý správný kuchař ví, že bez kvalitního krájecího prkénka se neobejde. I když existují krájecí a servírovací prkénka plastová, skleněná nebo keramická, nejlepším materiálem pro opravdu dobré krájecí prkénko je dřevo. 
Hlavní přednosti

Kvalitní krájecí prkénko z akáciového dřeva
Antibakteriální vlastnosti dřeva
Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů
Ochranná olejová vrstva zabraňující přesychání dřeva
Odolnost vůči vlhkosti a mechanickému poškození

Akáciové dřevo – ideální volba pro krájecí prkénko
Prkénka z akáciového dřeva vynikají vysokou tvrdostí a dlouhou životností . Díky své přirozené odolnosti proti vlhkosti jsou mimořádně vhodná pro použití v kuchyni. Navíc jsou  šetrná k ostří nožů a neztupí je ani při častém používání.
Šikovná pomůcka do kuchyně
Akáciové dřevo má také antibakteriální vlastnosti , které přispívají k hygienickému zpracování potravin. Prkénko je vhodné pro každodenní použití – ať už při porcování masa, krájení zeleniny nebo naklepávání paličkou.

Jak o akáciové prkénko pečovat
Aby si prkénko z akáciového dřeva zachovalo své vlastnosti, je důležité mu věnovat základní péči. Nemyjte ho v myčce ani nepoužívejte agresivní saponáty. Po každém použití stačí opláchnout vodou a nechat oschnout. Prkénko je navíc ošetřené  ochrannou olejovou vrstvou , kterou je nutné po čase obnovit. Občasné natření  minerálním nebo jedlým rostlinným olejem  ze všech stran chrání dřevo před přesycháním. Po vsáknutí bude prkénko do druhého dne znovu připraveno k použití.
TIP: Před krájením krvavého masa prkénko navlhčete – krev a šťávy se nevsáknou do dřeva tak snadno.
Specifikace

Materiál: akáciové dřevo
Rozměry (Š x V x H): 360 x 20 x 260 mm
Hmotnost: 1 kg