Prkénko servírovací G21 akácie 480 x 160 x 15 mm

Každý správný kuchař ví, že bez kvalitního servírovacího prkénka se neobejde. I když existují krájecí a servírovací prkénka plastová, skleněná nebo keramická, nejlepším materiálem pro opravdu dobré servírovací prkénko je dřevo. 
Hlavní přednosti

Kvalitní servírovací prkénko z akáciového dřeva
Praktická drážka zabraňuje stékání šťávy z podávaných pokrmů
Antibakteriální vlastnosti dřeva
Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů
Ochranná olejová vrstva zabraňující přesychání dřeva
Odolnost vůči vlhkosti a mechanickému poškození

Akáciové dřevo – ideální volba pro krájecí prkénko
Prkénka z akáciového dřeva vynikají vysokou tvrdostí a dlouhou životností . Díky své přirozené odolnosti proti vlhkosti jsou mimořádně vhodná pro použití v kuchyni. Navíc jsou  šetrná k ostří nožů a neztupí je ani při častém používání.
Šikovná pomůcka pro servírování
Akáciové dřevo má přirozené antibakteriální vlastnosti , které přispívají k hygienickému zpracování potravin. Prkénko se skvěle hodí nejen pro každodenní použití, ale i pro slavnostnější chvíle. Využijete ho jako  obložený talíř plný sýrů, uzenin, ořechů, ovoce a jiných delikates . Díky atraktivní kresbě dřeva a praktickým rozměrům je ideální i pro podávání horkých pokrmů přímo z pánve, grilu nebo trouby , stejně jako pro servírování nakrájené zeleniny, pečiva nebo sushi  při posezení s přáteli.

Drážka po obvodu prkénka G21
Servírovací prkénko G21 má po obvodu praktickou drážku, která zabraňuje stékání tekutin a šťávy z podávaných jídel nebo krájených surovin. Klín při jídle ani kuchyňskou linku při přípravě si tak nezašpiníte.
Jak o akáciové prkénko pečovat
Aby si prkénko z akáciového dřeva zachovalo své vlastnosti, je důležité mu věnovat základní péči. Nemyjte ho v myčce ani nepoužívejte agresivní saponáty. Po každém použití stačí opláchnout vodou a nechat oschnout. Prkénko je navíc ošetřené  ochrannou olejovou vrstvou , kterou je nutné po čase obnovit. Občasné natření  minerálním nebo jedlým rostlinným olejem  ze všech stran chrání dřevo před přesycháním. Po vsáknutí bude prkénko do druhého dne znovu připraveno k použití.
TIP: Před krájením krvavého masa prkénko navlhčete – krev a šťávy se nevsáknou do dřeva tak snadno.
Specifikace

Materiál: akáciové dřevo
Rozměry (Š x V x H): 480 x 15 x 160 mm
Hmotnost: 0,45 kg