Sperli zimní salát "Nansen s Noordpool"

Sperliho zimní salát "Nansen s Noordpool" (Lactuca sativa var. capitata) je důležitým zdrojem vitamínů a minerálů během chladného období. Tato mrazuvzdorná odrůda s velkými, těsně uzavřenými hlávkami je obzvláště vhodná pro časnou sklizeň. "Nansen s Noordpool" lze vysít v srpnu nebo září na slunné, chráněné místo s lehkou, dobře propustnou a středně vlhkou půdou. Může přezimovat na záhonu bez ochrany a je připraven ke sklizni v březnu a dubnu. Sklízení na lahodný podzimní salát je však možné i na podzim, krátce po zasetí. Nansen s Noordpool lze vysít v srpnu nebo září na slunné, chráněné místo s lehkou, dobře propustnou a středně vlhkou půdou. Může tam přezimovat bez ochrany na záhonu a je připraven ke sklizni v březnu a dubnu. Lze jej však sklízet i na podzim, krátce po zasetí, na lahodný podzimní salát.