De Buyer Affinity Bratentopf Edelstahl mit Deckel 24 cm

Vlastnosti: - vyrobeno ve Francii - nádobí francouzského výrobce De Buyer inovativní určené především pro vaření tradičních pokrmů a přípravu pokrmů redukčním vařením - díky více vrstvám různých materiálů velmi rychle reaguje na změnu teploty , rychle se nahřívá a také ochlazuje, nedeformovatelné (kombinace nerezové oceli vně a hliníku uvnitř) - pevně nýtované rukojeti z nerezové oceli: elegantní a ergonomické - vzhled: vysoký lesk (občasné leštění s leštící pastou obnoví původní lesk) - nádobí Affinity je možno mýt v myčkách nádobí - vhodné na všechny typy varných desek včetně indukce - vnitřní vrstva tvořena nerezovou ocelí charakteristiky 18/10 (odolává chemickým a mechanickým procesům při vaření), další 3 vnitřní vrstvy tvoří hliník, který je výborným vodičem tepla a vnější vrstva je opět nerezová (18/10) s magnetickou úpravou pro použití na indukčních plotnách - nahřívání probíhá velice rychle a rovnoměrně po celém povrchu nádobí (oceníte především při přípravě omáček, krémů, pokrmů z mléka či karamelu) Dostupné velikosti: Průměr: 16 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm Objem: 1.8 l, 3.4 l, 5.4 l, 8.6 l Výška: 9 cm, 10.3 cm, 12 cm, 14 cm